“双晒”第十站璧山区来啦!重庆崽儿心里肯定有一个美食地图,提到璧山,绝对首先想到璧山兔和来凤鱼,今天吃姐就来带你更深入地了解一下璧山。
璧山,一个和玉有关的城市,唐至德二年设立建制,因境内“山出白石,明润如玉”而得名。
13日晚,区长秦文敏直播带货,同时还介绍了璧山全力打造的“云巴”轨道交通系统。
“云巴”结合无人驾驶系统、自动检售票和人脸识别等高科技技术,可与重庆北站、重庆西站、沙坪坝站等主城交通枢纽实现快速通达,预计今年9月份全线通车。
美食看这里InChongqing璧山兔
喜欢吃辣的朋友绝对会爱上璧山兔,入口肉质很嫩,老板都会带你现称现杀。(吃姐表示怎么可以吃兔兔)
口口麻辣入味,辣得上瘾,再搭配一碗白米饭加上小菜,简直绝了。
来凤鱼
来凤鱼算是重庆江湖菜的鼻祖,装鱼的盆子差不多有半张桌子那么大,大刺挑起来完全不麻烦,对于吃姐这种“懒癌”患者来说完全是福音。
鱼的肉质很鲜美,“麻、辣、烫、嫩”,没有腥味,味道不摆了,吃完嘴巴上都沾上了亮晶晶的油光。
水八碗
水八碗是璧山最具乡土风情的传统宴席,因为每道菜都带有汤水,所以叫“水八碗”。
现在的水八碗有:清蒸菜、粉蒸肉、夹沙肉、姜汁肘子、扣肉、芽菜烧白等。姜汁肘子更是入口即化,没得我们平时吃的肘子腻人。
大刀烧白
大刀烧白是在传统的做法上加以改造,把每一块的肉的长宽厚增加,并且选用正宗的五花肉,皮皱而糯,肥而不腻,粑而不烂。
颜色红润、香气逼人,吃姐光看图片都流口水了,大口吃肉、爽口化渣才爽!
口水兔
璧山人民已开发出20多种兔肉系列产品,一兔多吃,简直是“无兔不欢”。
其中口水兔因为其独特的烹饪方式,做出来的兔肉醇香鲜嫩、酸辣可口,也太开胃了叭。
美景看这里InChongqing东岳体育公园暑假到来了,还在考虑怎么放松?璧山东岳体育公园肯定是个不错的选择!里面运动设施很齐全,适合各种人群,老人散步锻炼身体,小孩挖沙、“梭”滑梯,还可以打篮球、乒乓球、羽毛球等等,运动带娃两不误。人相对要比其他几个公园少些,更清净。枫香湖儿童公园
这里有水车、秋千岛、儿童乐园,还有烧烤区、露营区,儿童乐园有好几个主题,玩具主题、戏水主题、沙滩主题等,而且都不要钱哟!有些项目大人都可以玩,谁还不是个宝宝呢~
除了玩,里面还是一个科普基地,可以向孩子们科普气象、农耕、植物等知识,玩耍的同时还可以学习。
秀湖汽车露营公园露营式的公园,你不心动吗?!里面停车场很大,设有帐篷露营区、房车露营区、儿童游乐区、烧烤区等六大功能区。周末和亲朋好友一起,来这里小聚,如果自己没有带设备,可以租用这里的露营车,价格小贵,不过在这里烤着烧烤,安静地看夕阳西下,也太惬意了。观音塘湿地公园
观音塘湿地公园是重庆首座国家级湿地公园,园内有一座状元桥,桥上展出了许多的名家字画,以及体现璧山历史的诗词歌赋等。
走在状元桥上,慢慢了解璧山多年的历史文化底蕴。同时园内还有高空吊桥,落差30米的叠水瀑布,让人眼前一亮。今年的“准状元”们还不参观一下。
古老寨
古老寨是重庆市继合川钓鱼城之后的又一处大型古战场遗址。这里历史人文传说众多,离青龙湖也特别近,寨内桦柏幽幽。
现目前存有南宋抗元时修建的城墙、哨楼、宋大师府、女儿营、宋街遗址等多处古迹,在西门外还有一尊巨石笑佛。
炫彩万木源旅游风景区万木源有玉兰、红梅、红枫、老人葵、小叶榕、法国梧桐等近个品种10万余株观花,简直是视觉盛宴。在这里拍照一天都拍不完的感觉。除此之外这里还有教堂、欧式城堡、马车、热气球、日系车站、韩系花园、希腊圣托里尼风格的建筑等等,让人眼花缭乱,适合出各种风格的大片!心动了有没有!!(但是吃姐听说单反相机不能带进园哟,所以小伙伴们需要注意一下)喜观昆虫王国
看起来好特别的一个地方!听说这里是重庆市唯一一家以昆虫为主题的中小学社会实践教育科普基地哟!集昆虫科研、昆虫繁育、昆虫科普、亲子活动、民宿餐饮为一体。
这里养殖了独角仙、蚕、蟋蟀、金萤火虫等活体昆虫30余种,制作标本余种、昆虫模型30余组,年产天地昆虫万头。喜欢昆虫的小朋友值得一去!
—小互动—
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编辑:不是酷仔
设计:Noise
图片来源:网络
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