盆栽葡萄特点
盆栽葡萄,也和其他盆栽果树一样,有着悠久的历史,既可供人们观赏,又可生产葡萄,增加经济收入。
这里所说的盆栽葡萄,并不是单指把葡萄栽到陶盆里,而是容器栽培的总称,即凡是用盆、缸、桶、篮、篓、箱、种植槽等栽植的葡萄,统称为盆栽葡萄。
栽植容器的大小,与植株大小、生长快慢和产量高低,都有密切关系。用于艺术造型的盆景葡萄,则根据不同要求选择容器和造型。
盆栽葡萄和露地栽培相比较,有如下特点,因此,日常管理和整形修剪工作,也有所不同。
一是株型矮小,长势较弱。盆栽葡萄由于容器体积有限,根系不能像露地葡萄那样,自由任意伸长,所吸收的营养物质和水分,也只限于容器以内,因此,根系不如露地葡萄发达,大根和垂直根少,细根多而密集,植株也相应矮小,枝蔓较细,节间较短,果穗和叶片较小,副梢长势也较为缓慢。所以,盆栽葡萄的总修剪量小于露地葡萄,绑蔓、除副梢的次数,也和露地栽培的葡萄不一样,特别是架式的选择和搭架的方法,也都不同。同时,盆栽葡萄还要考虑观赏价值,而不仅是生产葡萄。
二是容器体积有限,肥水较难控制。除水培以外,所有栽培植物都离不开土壤,盆栽葡萄也不例外。土壤是各种植物赖以生存的物质基础,所以,葡萄根系所接触的土壤面积越大,所吸收的营养物质,也就相对较多,生长发育也就越快。盆栽葡萄,由于容器所限,土壤的容量不可能很多,所贮存的营养物质和水分也有一定的限制,而且盆土的温度和通气状况等,也不如大田那样稳定。所以,盆栽葡萄的根系的分布,远比大田葡萄浅,养分和水分也比较容易散失,特别是水分,一旦调节不当,易使葡萄枝蔓出现饥饿症状或造成生理伤害,甚至整株死亡。所以,盆栽葡萄更需勤加管理,而且要及时地补充水分和营养,并调整土壤的PH。但补充肥水和调整土壤酸碱度,要比大田容易。
三是盆栽葡萄可以随时移动。大田葡萄定植以后,少则十几年,多则几十年,甚至上百年都只能生长在一个地方而不能移动。而盆栽葡萄则可根据需要,随时进行移动,遇有风雹,低温等自然灾害时,还可移至室内或加以保护。因此,盆栽葡萄的整形和设立支架,都不宜过大,同时还应选择生长势中庸或偏弱的品种。